6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Kırmızı Kapya Biber Dolması
Anadolu'nun lezzet hazinesinden: Kapyalı Biber Dolması! Renkli, baharatlı ve doyurucu bir Türk mutfağı klasiği. Hazırlaması kolay olan ve kıymalı iç harcıyla lezzet şöleni sunan kırmızı kapya biber dolması, içindeki baharatlarla da lezzetine lezzet katıyor. ''Kırmızı kapya biber dolması nasıl hazırlanır?'' diye merak edenlerdenseniz eğer sizin için hazırladığımız bu tarif tüm püf noktaları barındırıyor.
ADIMLAR
Kırmızı Kapya Biber Dolması Tarifi
1 / 3
Pirinçleri nişastası gidene kadar yıkayın. Pirinçlerle birlikte bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştırın. Biberlerin baş kısımlarını içine bastırarak kırın, içine tuz ve karabiber serptikten sonra içlerini harçla doldurun.
- 10 adet kırmızı kapya biber
- 1 su bardağı pirinç
- 100 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- Yeteri kadar tuz
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 3
Kapaklarını üstlerine kapatıp tencereye dizin. Her bir dolmanın üzerine bir çay kaşığı tereyağı ekleyin. Tencerenin dibine bir parmak kadar soğuk su ilave edin ve kapağını kapatıp yüksek ateşe koyun.
3 / 3
Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını çok az kısın. Her yerinden kaynamaya devam ettiğinden emin olun. 15- 20 dakika sonra altını kapatın. Maydanoz ile servis edin.
- Arzu ettiğiniz kadar kıyılmış maydanoz
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
50 DAKİKA
Şıhıl Mahşi
1 SAAT 20 DAKİKA
Oruk Kebabı
4 SAAT 10 DAKİKA
Tırşık
40 DAKİKA
Nohutlu Köfteli Çorba
25 DAKİKA
Tavada Taze Fasulye
30 DAKİKA
İskender
55 DAKİKA
Meftune
1 SAAT 30 DAKİKA
Dövme Pilavı
30 DAKİKA
Tel Şehriyeli Pilav
40 DAKİKA
Pıçık
50 DAKİKA
