6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Etli Bezelye
Çocukken zorla yediğimiz şimdilerde ise canımızın çektiği yiyecekler arasında belki de ilk sırada olması gereken o yemek bezelye. Bezelyeyi çocukken neden sevemediğimizi bilmiyoruz ama bu tarifle herkesin gönlünü kazanacağından eminiz! İçinde yer alan arpacık soğan, et ve patatesle bezelye bambaşka bir lezzete dönüşüyor. Pilavın da en yakın dostu olan bezelye en güzel nasıl yapılır? diye merak edenleri hemen böyle alalım.
ADIMLAR
Etli Bezelye Tarifi
1 / 2
Eti bir tencereye alın, üzerini 4 parmak geçecek şekilde su koyun. Önce yüksek ateşte kaynayıncaya kadar, sonra kısık ateşte 30-40 dakika iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Haşlanan eti bir tabağa alın, suyunu tencerede bırakın. Sıvı yağı bir tencereye alın, soğanları ekleyip 2 dakika kavurun.
- 200 gram dana kuşbaşı
- 10 adet arpacık soğan
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 / 2
Patatesleri de ekleyip soteleyin. Süzdüğünüz et parçalarını ve salçaları ekleyip 2-3 dakika kavurma işlemine devam edin. Bezelyeleri ekleyin, kavurun. Et suyunu süzerek ekleyin. Su harcın 2 parmak üzerinde olmalıdır. Et suyu yetersiz kalırsa sıcak su ekleyin. Yemeği kaynayıncaya kadar yüksek ateşte, sonra 20 dakika kısık ateşte pişirin. Pişirme işleminin son 5 dakikasında tuz, baharat ve tereyağını ekleyin .
- 500 gram bezelye
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 adet doğranmış patates
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar kuru kekik
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
26 DAKİKA
Arpa Şehriyeli Pilav
35 DAKİKA
Tavuk Sote
2 SAAT
İslim Kebabı
1 SAAT 10 DAKİKA
İsot Tava
50 DAKİKA
Şıhıl Mahşi
50 DAKİKA
Patates Dolması
30 DAKİKA
Turşu Kavurması
40 DAKİKA
Fırında makarna
20 DAKİKA
Vardabit Paçası
30 DAKİKA
Tel Şehriyeli Pilav
30 DAKİKA
