6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Domates Soslu Fırın Patlıcan
Hem pratik hem de lezzetli tarif isteyenlerin kesinlikle denemesi gereken domates soslu fırın patlıcan, her ne kadar ana yemek olarak söylense de et tariflerinin yanına meze niyetine de yiyebilirsiniz. 3 farklı domatesle hazırladığımız domates sosumuzun içerisinde sarımsak ve kekik de girince farklı bir lezzet sunan bu yemek, dört kişilik bir aile için oldukça ideal bir porsiyonda.
ADIMLAR
Domates Soslu Fırın Patlıcan Tarifi
1 / 3
Patlıcanları küp küp doğrayın. Üzerine zeytinyağı ve tuz gezdirip pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında patlıcanlar yumuşayana kadar pişirin.
- 2 adet alacalı soyulmuş küp küp doğranmış patlıcan
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar zeytinyağı
2 / 3
Bir tavada sosunu hazırlayın. Yağı ve soğanı tavaya alıp soğanların rengi pembeleşene kadar soteleyin. Salça ekleyin ve kokusu çıkana kadar karıştırın. Domatesleri ve sarımsağı ilave edin. Tuzunu serpin, suyu az ise yarım su bardağı su ekleyebilirsiniz.
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 adet küp küp doğranmış mor soğan
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 adet doğranmış pembe domates
- 7 adet kiraz domates
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- Yeteri kadar tuz
3 / 3
Domatesler piştikten sonra ocaktan alın. Patlıcanları tabağa dizin, üzerine sostan gezdirdikten sonra kekik ile servis edebilirsiniz.
- Yeteri kadar kuru kekik
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
1 SAAT 10 DAKİKA
Tencere Kebabı
30 DAKİKA
Reyhanlı Kısır
1 SAAT 30 DAKİKA
Dövme Pilavı
55 DAKİKA
Ciğer Şiş
40 DAKİKA
Şefin tavuk tavası
26 DAKİKA
Arpa Şehriyeli Pilav
0 DAKİKA
Etli Bezelye
50 DAKİKA
Kilis Tava
45 DAKİKA
