6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Havuçlu Pilav
Lezzetin doruklarına doğru bir yolculuk: Havuçlu Pilav. Türk mutfağındaki yeri ve öneminin çok büyük olduğu ikili, et ve pilav bir kaşıkta. Birbirine uyumlu ikiliye fıstık ve havucun eşlik ettiği tarifte hem evdekileri hem misafirlerimizi lezzetin doruklarına çıkarıyoruz. Pilav olmadan kurulan muazzam sofraların eksik kalacağını bilerek pek çok güzel tatları bir arada topluyoruz. Tam bir ana yemek gücündeki bu renkli pilavı birlikte hazırlamaya ne dersiniz?
ADIMLAR
Havuçlu Pilav Tarifi
1 / 4
Eti ve yağı tencereye alın, suyunu çekene kadar soteleyin.
- 200 gram kuzu kuşbaşı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 4
Havucu ilave edin ve 2 dakika daha sotelemeye devam edin. Salçayı ekleyin karıştırın, kokusu çıkınca pul biberi ilave edin ve onun da kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Havuçları etleri pişmeye bırakın, tuzunu serpin.
- 3 adet halka doğranmış havuç
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yeteri kadar tuz
3 / 4
Yumuşadıklarında yıkadığınız pirinci ilave edin ve fıstıkların yarısını ekleyip tuzunu kontrol edin. Tamamen suyunu çekene kadar yüksek ateşte pişirin.
- 2 su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
- 1/2 su bardağı ayıklanmış Antep fıstığı
4 / 4
5 dakika dinlendirdikten sonra, pilavı karıştırıp havalandırın ve servis tabağına alın. Ekstradan üzerine fıstık serpin.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
50 DAKİKA
Şakşuka(Afyon Mutfağı)
2 SAAT
Soğan Yahnisi(Zürbiye)
1 SAAT 30 DAKİKA
Bazlama(Ankara)
3 SAAT
Beypazarı Kurusu
10 DAKİKA
