6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Bazlama(Ankara)
ADIMLAR
Bazlama(Ankara) Tarifi
Malzemelerin hepsini yoğurma kabına alın ve çok sert olmayan bir hamur yoğurun. 1 saat dinlendirip mayalandırın.
- 5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı soğuk su
- 1 su bardağı maden suyu
- 2 tatlı kaşığı toz maya
- 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve hafif unlanmış bir tezgahta yaklaşık 8 mm kalınlığında açın.
Kızgın tavada orta ateşte arkalı önlü, kapağını kapatarak (kabarması için) pişirin. Kurumaması için sıcakken bir mutfak bezinin arasında koyun.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.