6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Kıvamında Lezzetler: Etli Lahana Çorbası
Doğu Karadeniz'de kışın en çok tüketilen yemeklerden bir tanesidir karalahana yemeği. C vitamini kaynağı olan karalahana yemeği tarifi ile kış sofralarınızı daha sağlıklı ve lezzetli hale getirmek için incikle kerevizi de unutmadık! Tam bir şifa bombası etli lahana çorbası, onun yanına en iyi giden pratik bir mısır ekmeği ve bu menüyü taçlandıran bal kabağı tatlısı. Üçü bir arada, en küçük ayrıntılarına varıncaya kadar Lokma’da...
ADIMLAR
Kıvamında Lezzetler: Etli Lahana Çorbası Tarifi
1 / 18
Yağın yarısını sos tenceresine alın.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
Yağın yarısını sos tenceresine alın.
2 / 18
Mısır ununu ekleyip kavurmaya başlayın.
- 2 çorba kaşığı mısır unu
Mısır ununu ekleyip kavurmaya başlayın.
3 / 18
Kalan yağı başka bir tencereye alın.
Kalan yağı başka bir tencereye alın.
4 / 18
İncigi ekleyip ters yüz edip mühürleyin.
- 2 adet kuzu incik
İncigi ekleyip ters yüz edip mühürleyin.
5 / 18
Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve pişmeye bırakın, köpüğü çıkarsa kevgirle alın.
Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve pişmeye bırakın, köpüğü çıkarsa kevgirle alın.
6 / 18
Soğanı kıyın ve kokusu çıkan mısır ununa ekleyip kavurmaya devam edin.
- 1 adet kuru soğan
Soğanı kıyın ve kokusu çıkan mısır ununa ekleyip kavurmaya devam edin.
10 / 18
Pişen kemikleri alın ve etlerini didikleyin.
Pişen kemikleri alın ve etlerini didikleyin.
12 / 18
Lahanayı da ekleyin.
Lahanayı da ekleyin.
13 / 18
Sarımsağı etle beraber tekrar tencereye atın.
Sarımsağı etle beraber tekrar tencereye atın.
15 / 18
Soğanlı harcı su ile açın.
Soğanlı harcı su ile açın.
16 / 18
Çorbaya karıştırarak ekleyin.
Çorbaya karıştırarak ekleyin.
17 / 18
Lahanalar yumuşayınca kerevizi, havucu ve yapraklarını ekleyin.
Lahanalar yumuşayınca kerevizi, havucu ve yapraklarını ekleyin.
18 / 18
Hepsi pisince servise hazırdır.
Hepsi pisince servise hazırdır.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
40 DAKİKA
Pekmez Tatlısı(Aside)
12 SAAT
Keşkek(Afyon Mutfağı)
40 DAKİKA
Lahmacun
46 DAKİKA
İzmir Bombası
60 DAKİKA
Hamsi Ekmeği
1 SAAT 30 DAKİKA
