6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hamsi Ekmeği
Sezonun en sevilen balıklarından hamsinin bu haline bayılacaksınız. Karadeniz bölgesinde severek tüketilen hamsili ekmek pırasa, hamsi, pazı ve mısır unu gibi malzemelerin birleşmesiyle yapılan şahane bir yemek. Oldukça doyurucu, besin değeri bakımından zengin ve bir o kadar lezzetli bu yemeği sizlere vereceğimiz adımlarla evlerinizde kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Hazırsanız başlayalım!
ADIMLAR
Hamsi Ekmeği Tarifi
1 / 3
Yağı, suyu, yumurtayı, karabiberi, kabartma tozunu, tuzu ve unları bir kapta karıştırın.
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı soğuk su
- 2 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1/2 çay kaşığı çekilmiş taze karabiber
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı un
2 / 3
Kalan malzemeleri de bir yerde harmanlayın, sıvı malzemeleri üzerinde gezdirin ve beraber birbirine yedirecek şekilde nazikçe yoğurun.
3 / 3
Pişirme kağıdı serili tepsiye elinizle yayın, önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı soğuk su
- 2 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1/2 (yarım) çay kaşığı çekilmiş taze karabiber
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) su bardağı un
- 5/2 (2 tam yarım) su bardağı mısır unu
- 2 dal ince doğranmış pırasa
- 10 yaprak doğranmış pazı
- 1/2 (yarım) demet kıyılmış maydanoz
- 500 gram ayıklanmış hamsi
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
1 SAAT 30 DAKİKA
Bazlama(Ankara)
2 SAAT
Konya Usulü Arabaşı
12 SAAT
Keşkek(Afyon Mutfağı)
9 SAAT
Urfa Yöresinden Borani
2 SAAT 10 DAKİKA
Köfter-Köyter
25 DAKİKA
Muhlama
60 DAKİKA
