Zeytinyağlı Börülce
Sağlıklı ve lezzetli tariflerimize zeytinyağlı börülce ile devam ediyoruz. İçerisinde protein, vitamin, demir, çinko ve potasyum bulunduran börülcenin en sevilen hali diyebileceğimiz zeytinyağlı börülce, şüphesiz sofraların baş tacı. Ege bölgesine ait bu nefis tarif yapılışı kolay ve bir o kadar lezzetlidir. Börülce mevsimi geldiğinde bu sağlıklı ve lezzetli tarifi mutlaka denemelisiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Zeytinyağlı Börülce Tarifi
1 / 2
Tencereye sırasıyla malzemeleri üst üste dizin ve kısık ateşte kapağını kapatıp ocağa koyun.
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 1/3 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 kg ayıklanmış taze börülce
- 2 adet küp küp doğranmış domates
- 3 diş kıyılmış sarımsak
- Yeteri kadar tuz
2 / 2
15 dakika sonra sebzeler suyunu verince karıştırın ve çok az altını açın. Mümkün olduğu kadar kendi suyunda sebzeler yumuşayana kadar pişirin ve ılık servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.