35 DAKİKA
Yufka Kasesinde Mercimek Salatası
Oldukça şık ve iştah açıcı görüntüsüyle harika bir lezzet olan yufka kasesinde mercimek salatası tarifi sizlerle. Çıtır çıtır yemeye doyamayacağınız bu lezzet şüphesiz gönüllerde taht kuracak. Harika sunumuyla da tadanların oldukça ilgisini çekecek olan yufka kasesinde mercimek salatası, sevdiklerinize ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz mükemmel bir salata.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Yufka Kasesinde Mercimek Salatası Tarifi
1 / 2
Her bir yufkayı ikiye katlayın ve bardak çapında kalıpla çift katlı daireler kesin. Yağladığınız muffin kalıplarına kâse şeklinde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 5-10 dakika pembeleşene kadar pişirin.
- 2 adet yufka
2 / 2
Salata için soğanı, kırmızı biberi, sarımsağı ve zeytinyağını tavada solana kadar soteleyin. Mercimeği de ilave edin ve harmanlayın. Tuzunu, biberini ayarlayıp soğuması için kenara alın. İçine malzemeleri bütünleştirecek kadar yoğurt ilave edin, karıştırın ve servis sırasında yufka çanaklarına paylaştırın.
- 1 adet kıyılmış kuru soğan
- 1 adet kıyılmış kırmızı kapya biber
- 1 diş kıyılmış sarımsak
- 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 3 çorba kaşığı süzme yoğurt
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.