Yoğurtlu Fasulye

Türk mutfağının en çok tüketilen ve sevilenlerinden biri olan taze fasulyenin yoğurtla buluştuğu enfes bir tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Yoğurtlu fasulye oldukça vitaminli ve besleyici bir salatadır. Genelde yemeğini ve zeytinyağlısını tükettiğimiz taze fasulyenin yoğurtlusunun da herkes tarafından sevileceğini söyleyebiliriz. Birbirine mükemmel uyumlu yoğurtlu fasulyeyi kesinlikle deneyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram ayıklanmış doğranmış taze fasulye
  • 360 gram çırpılmış yoğurt
  • 3 gram dövülmüş sarımsak
  • yeteri gram tuz
  • 15 gram tereyağı
  • 5 gram pul biber
  • 500 gram ayıklanmış doğranmış taze fasulye
  • 3/2 su bardağı çırpılmış yoğurt
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

ADIMLAR

Yoğurtlu Fasulye Tarifi

1 / 2
Taze fasulyeleri dirilikleri gidene kadar haşlayın ve tuz serpin. Ayrı bir yerde yoğurt ve sarımsağı karıştırın.
  1. 500 gram ayıklanmış doğranmış taze fasulye
  2. 3/2 su bardağı çırpılmış yoğurt
  3. 1 diş dövülmüş sarımsak
  4. Yeteri kadar tuz
2 / 2
Haşlanmış fasulyeler ılıyınca yoğurda bulayın. Ayrı bir yerde tereyağını kızdırın ve pul biberi içine atıp ocaktan alın. Servis sırasında yoğurtlu fasulyenin üzerinde gezdirin.
  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı pul biber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.