Yoğurt Tatlısı
Yoğurt Tatlısı nasıl yapılır? Yoğurt Tatlısı tarifinin malzemeleri, yapım aşamaları, süresi, kalori ve fiyat bilgisi tatlılarıyla nam bulan Lokma'da! Osmanlı'dan günümüze yadigar olan Yoğurt Tatlısı yapılışının kolaylığı nedeniyle şerbetli tatlıların en çok tercih edilenlerinden bir tanesi haline geldi. İrmikli, unlu, limonlu gibi farklı alternatifleri bulunan Yoğurt Tatlısını sizlere vereceğimiz adımlarla evlerinizde pastane usulü hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Yoğurt Tatlısı Tarifi
1 / 5
Şerbet malzemelerini bir tencereye koyun. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp soğuması için kenara alın.
- 3/2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı soğuk su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
2 / 5
Mikserin haznesine yumurtaları ve şekeri ekleyin, iyice kabarana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.
3 / 5
Zeytinyağını ilave edin ve karışana kadar çırpın. Yoğurdu ilave edin ve karışana kadar çırpın. Limon kabuğunu ilave edin ve karışana kadar çırpın.
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 3/2 su bardağı yoğurt
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
4 / 5
Kalan kuru malzemelerin hepsini ayrı bir yerde karıştırın. Yumurtalı karışımın üzerine ilave edin ve sadece karışana kadar çırpın. Yağladığınız orta boy bir fırın kabına karışımı dökün ve üzerini düzleyin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında iyice kızarıp kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
- 3/2 su bardağı un
- 3/2 su bardağı irmik
- 1/2 su bardağı toz ceviz
- 2 paket kabartma tozu
5 / 5
Ilıyan tatlıya soğumuş şerbeti yavaş yavaş çektirerek dökün. 1 saat dinlendirdikten sonra toz fıstık serperek servis edin.
- Arzu edilen miktarda toz Antep fıstığı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.