Vişneli Çikolatalı Muffin

Vişne ve çikolata ikilisine hayır diyemiyorsan o zaman bu tarifimizi kesinlikle denemelisin. Yumuşacık dokusuyla yedikçe yediren bir lezzet sunan vişneli çikolatalı muffin, 30 dakika da hazırlanıp 40 dakika gibi bir sürede pişiyor. Muffin olmasıyla da tek kişilik porsiyonlar halinde hazırlaması kolay olan bu tarifimize en çok çocuklar sevinecek. O zaman daha fazla vakit kaybetmeyin ve vişneli çikolatalı muffin tarifimizi deneyin!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 100 gram tereyağı
  • yarım gram toz şeker
  • yarım gram esmer toz şeker
  • yarım gram süt
  • 5 gram sirke
  • yarım gram sıcak su
  • 10 gram toz kakao
  • 110 gram un
  • 15 gram mısır nişastası
  • 4 gram karbonat
  • 4 gram kabartma tozu
  • 5 gram vanilya
  • 1 gram tuz
  • 170 gram çekirdeği çıkarılmış vişne
  • 80 gram dilimlenmiş bitter çikolata
  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 100 gram tereyağı
  • yarım su bardağı toz şeker
  • yarım su bardağı esmer toz şeker
  • yarım su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • yarım su bardağı sıcak su
  • 2 çorba kaşığı toz kakao
  • 1 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çimdik tuz
  • 1 kase çekirdeği çıkarılmış vişne
  • 1 paket dilimlenmiş bitter çikolata

ADIMLAR

Vişneli Çikolatalı Muffin Tarifi

1 / 3

Toz kakao ve sıcak suyu karıştırın. Ayrı bir bardakta süt ve sirkeyi karıştırın. Kuru malzemeleri bir kasede karıştırıp harmanlayın.

  1. Yarım su bardağı toz şeker
  2. Yarım su bardağı esmer toz şeker
  3. Yarım su bardağı süt
  4. 1 tatlı kaşığı sirke
  5. Yarım su bardağı sıcak su
  6. 2 çorba kaşığı toz kakao
  7. 1 su bardağı un
  8. 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  9. 1 tatlı kaşığı karbonat
  10. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  11. 1 paket vanilya
  12. 1 çimdik tuz
2 / 3

Tereyağını mikserin haznesine alıp şekerleri ekleyin ve krem kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker her biri iyice karışınca ekleyin. Bir yandan çırparken sütü ekleyin. Kakaolu karışımı ekleyin ve karıştırın. Unlu karışımı ekleyip sadece karışana kadar çırpın.  

  1. 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  2. 100 gram tereyağı
3 / 3

Muffin kağıtları serilmiş muffin tepsisine hamuru paylaştırın ve ortalarına birer adet dondurulmuş vişne ve bitter çikolata saklayıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kabarıp kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.

  1. 1 kase çekirdeği çıkarılmış vişne
  2. 1 paket dilimlenmiş bitter çikolata

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

10 DAKİKA
Limonlu Badem Ezmesi
45 DAKİKA
Tahinli Yoğurtlu Patlıcan
40 DAKİKA
Vişneli Pancar
2 SAAT
Frambuazlı Donmuş Lokmalar
20 DAKİKA
Haydari Atom
2 SAAT
Yaban Mersinli Dondurma
1 SAAT 10 DAKİKA
Yoğurtlu Armutlu Kek
30 DAKİKA
Taze Baharatlı Püre
OYNAT 00:20
20 DAKİKA
Mersin Patates
1 SAAT 20 DAKİKA
Maraş Çöreği
10 DAKİKA
Yulaflı Meyveli Yoğurt
45 DAKİKA
Ekmek Hamurundan Pizza Çubukları
1 SAAT 5 DAKİKA
Karamelize Soğan Mezesi
40 DAKİKA
Süt Helvası
30 DAKİKA
Yağsız Damla Çikolatalı Çörek