Tek Tencerede Makarna
Makarnanın kitabını yazdım ben, her türlüsünü biliyorum diyen var mı aramızda? Bizce yoktur, çünkü makarna en çok geliştirilebilecek malzemelerden biri mutfakta. Girdik mutfağa biz de, bu kez mantar, bezelye, hardal ve krema ile tek tencerede bir makarna hazırladık. Suyu çektirilerek hazırlanan bu makarnaya bayılacaksınız...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Tek Tencerede Makarna Tarifi
1 / 3
Mantarları doğrayın ve sarımsakları kıyın, birlikte tencereye alın. Makarnayı ekleyin.
2 / 3
Bezelyeyi ekleyin. Tuzunu zerdeçalını serpin. Üzerine makarnanın çekebileceği kadar sıcak su ekleyin.
- 1 su bardağı taze bezelye
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- Yeteri kadar tuz
3 / 3
Makarnalar yumuşamaya başladığında ve suyu çok azaldığında kremayı ekleyip karıştırın. Hardalı da ekleyin ve karıştırın. Kremanın da bir kısmını çekince servis tabaklarına bekletmeden paylaştırın ve taze çekilmiş karabiber ile servis yapın.
- 1/2 su bardağı krema
- 1 tatlı kaşığı taneli hardal
- Yeteri kadar toz karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.