Ev Eriştesi
Makarnadan yüzyıllar önce Türk mutfağında yapılan ve oldukça sevilen erişte tarifi konusunda kafalar biraz karışık olabilir. 'Erişte nasıl yapılır? Erişte nasıl kurutulur? Erişte yapımının püf noktaları nelerdir?' gibi sorular cevap bulsun ve ev usulü enfes bir 'Ev Eriştesi' tüm et yemeklerine, tüm tavuk yemeklerine eşlik etsin diye bu nefis erişte tarifimiz sizlerle.
HAZIRLANIŞI
Ev Eriştesi Tarifi
Erişteleri yağda biraz kavurduktan sonra üzerini örtecek kadar su ilave edin. Tuzunu ayarlayıp suyunu çekene kadar pişirin.
- 1 su bardağı erişte
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.