Siyah Sarımsaklı Kremalı Kuşkonmaz Makarnası

Her güne, sofraya ve öğüne yakışan özel bir lezzet! Mevsimin taptaze kuşkonmazları birbirinden renkli besinlerle bir araya gelip hem makarnanıza hem gününüze renk katsın, ister miydiniz? 7'den 70'e herkesin çok sevdiği makarna, Türk mutfağının olmazsa olmazlarından sarımsak ve kapya biberle buluşup kısa sürede leziz bir şölene dönüşüyor. Sebzelerin lezzetine lezzet kattığı kremalı makarna tarifimiz doyurucu, pratik ve de sağlıklı haliyle sizin için Lokma'da...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 300 gram kuşkonmaz
  • 24 gram zeytinyağı
  • 50 gram kırmızı kapya biber
  • 4 gram siyah sarımsak püresi
  • 500 gram makarna
  • yeteri gram tuz
  • 200 gram krema
  • 1 bağ kuşkonmaz
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 1/2 tatlı kaşığı siyah sarımsak püresi
  • 1 paket makarna
  • yeteri kadar tuz
  • 1 paket krema

ADIMLAR

Siyah Sarımsaklı Kremalı Kuşkonmaz Makarnası Tarifi

1 / 8

Kuşkonmazların dip kısımlarını 2 parmak kesip atın ve kalanını halka halka doğrayın.

  1. 1 bağ kuşkonmaz

Kuşkonmazların dip kısımlarını 2 parmak kesip atın ve kalanını halka halka doğrayın.

2 / 8

Tavaya yağı alıp kızdırın.

  1. 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Tavaya yağı alıp kızdırın.

3 / 8

Biberi de doğrayın.

Biberi de doğrayın.

4 / 8

İkisini beraber tavaya alın ve sotelemeye başlayın.

İkisini beraber tavaya alın ve sotelemeye başlayın.

5 / 8

Biber solunca sarımsağı ekleyip karıştırın.

  1. 1/2 tatlı kaşığı siyah sarımsak püresi

Biber solunca sarımsağı ekleyip karıştırın.

6 / 8

Üzerini örtecek kadar iki parmak sıcak su ekleyin. Tuzunu serpin.

  1. Yeteri kadar tuz

Üzerini örtecek kadar iki parmak sıcak su ekleyin. Tuzunu serpin.

7 / 8

Kaynamaya başlayınca makarnayı ekleyip suyunu çektirene kadar pişirin.

  1. 1 paket makarna

Kaynamaya başlayınca makarnayı ekleyip suyunu çektirene kadar pişirin.

8 / 8

En son kremayı ekleyip çektirin, servise hazırdır.

  1. 1 paket krema

En son kremayı ekleyip çektirin, servise hazırdır.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.