Cevizli Erişte

Asya mutfağının vazgeçilmezlerinden erişte; un,yumurta,yağ lezzet üçlüsünün bir sonucu olarak elde edilen makarnadır. Evde yapılan tereyağlı mis gibi erişteye peynir ekleyerek lezzetlendirip kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemeniz gereken erişteyi dilerseniz tavuk ve birbirinden lezzetli sebzelerle de bir araya getirebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 15 gram tereyağı
  • 150 gram erişte
  • 25 gram doğranmış ceviz
  • 240 gram sürk peynir
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 kase erişte
  • 1 avuç doğranmış ceviz
  • 2 su bardağı sürk peynir

HAZIRLANIŞI

Cevizli Erişte Tarifi

Tereyağını kızdırın ve erişteleri ekleyip kavurun. Renk almaya başlayınca cevizleri de ekleyin. Kokusu çıkınca, üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip çektirin ve tuzunu ayarlayın. Servis tabağına alıp peynir serpin.

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 kase erişte
  3. 1 avuç doğranmış ceviz
  4. 2 su bardağı sürk peynir

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.