25 DAKİKA
Tavuklu Enginarlı Yoğurtlu Salata
Misafirlerinize ve sevdiklerinize ikram edebileceğiniz oldukça sağlıklı ve lezzetli bir salata olan tavuklu enginarlı yoğurtlu salata, damaklarınızı şenlendirecek nefis bir lezzet. Potasyum ve kalsiyum bakımından zengin enginarın, protein kaynağı tavuğun, vitamin ve mineral deposu dereotunun müthiş uyumuyla ortaya çıkan bu lezzetli ve sağlıklı salatayı denemeden geçmeyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Tavuklu Enginarlı Yoğurtlu Salata Tarifi
1 / 3
Tavuk göğsüne tuz serpin ve haşlayıp didikleyin, kenara alın. Bu esnada enginarları limon suyu ile yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzdürüp küp küp doğrayın
- 1 dilim tavuk göğsü eti
- 2 adet taze enginar
- 1/2 adet limon
2 / 3
Yoğurt ve tuz hariç kalan malzemeleri, haşladığınız enginar ile tavukları bir karıştırma kasesinde harmanlayın.
- 1 kase kıyılmış göbek marul
- 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz
- 1/2 demet incecik kıyılmış dereotu
3 / 3
Tuzunu serpin ve yoğurda bulayıp servis tabağına alın. Üzerine ekstradan ceviz serpin.
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- Yeteri kadar tuz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.