2 SAAT 45 DAKİKA
Talaş Böreği
Kuşbaşı ve garnitürü bir araya getirerek hazır yufkanın arasına iç harç yaptığımız böreği, sabah kahvaltısından akşam yemeğine kadar her öğünde değerlendirebilir, sevdiklerinizi böreğin çıtır lezzetine doyurabilirsiniz. Tercihinize ve damak tadınıza göre hazırladığınız iç harcı hazır yufkalarla buluşturduktan sonra geriye sadece böreği fırının sıcak kollarına bırakmak kalıyor. Bu kadar kolay ve zahmet gerektirmeyen börek tarifi karşısında sizin de tarife güçlü hisler besleyeceğinizden hiç şüphemiz yok. Talaş böreğinin tüm püf noktaları ve detaylı anlatımı aklınızdaki bütün soruların cevabı olacak. Malzemeler de hazırsa hadi bakalım o hazır yufkaları nasıl nefis lezzetlere dönüştürüyoruz öğrenelim.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Talaş Böreği Tarifi
1 / 5
Eti tencerede yumuşayana kadar pişirin. Suyunu salıp çektiğinde ve yumuşadığında tereyağını ekleyin. İçerisine garnitür ve baharatları ekleyip altını kapatın.
- 400 gram dana kuşbaşı
- 4 çorba kaşığı tereyağı
- 1/2 konserve garnitür
- 3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Eti tencerede yumuşayana kadar pişirin. Suyunu salıp çektiğinde ve yumuşadığında tereyağını ekleyin. İçerisine garnitür ve baharatları ekleyip altını kapatın.
Eti tencerede yumuşayana kadar pişirin. Suyunu salıp çektiğinde ve yumuşadığında tereyağını ekleyin. İçerisine garnitür ve baharatları ekleyip altını kapatın.
Eti tencerede yumuşayana kadar pişirin. Suyunu salıp çektiğinde ve yumuşadığında tereyağını ekleyin. İçerisine garnitür ve baharatları ekleyip altını kapatın.
Eti tencerede yumuşayana kadar pişirin. Suyunu salıp çektiğinde ve yumuşadığında tereyağını ekleyin. İçerisine garnitür ve baharatları ekleyip altını kapatın.
Eti tencerede yumuşayana kadar pişirin. Suyunu salıp çektiğinde ve yumuşadığında tereyağını ekleyin. İçerisine garnitür ve baharatları ekleyip altını kapatın.
2 / 5
Yufkaların üzerlerine 4 çorba kaşığı sıvı yağ ve erimiş tereyağı karışımından sürün. Kenarlarından içe doğru katlayın.
Yufkaların üzerlerine 4 çorba kaşığı sıvı yağ ve erimiş tereyağı karışımından sürün. Kenarlarından içe doğru katlayın.
Yufkaların üzerlerine 4 çorba kaşığı sıvı yağ ve erimiş tereyağı karışımından sürün. Kenarlarından içe doğru katlayın.
3 / 5
Yufkayı 4’e bölün ve içlerini eşit miktarda harçla doldurup zarf gibi kapatın.
Yufkayı 4’e bölün ve içlerini eşit miktarda harçla doldurup zarf gibi kapatın.
Yufkayı 4’e bölün ve içlerini eşit miktarda harçla doldurup zarf gibi kapatın.
Yufkayı 4’e bölün ve içlerini eşit miktarda harçla doldurup zarf gibi kapatın.
Yufkayı 4’e bölün ve içlerini eşit miktarda harçla doldurup zarf gibi kapatın.
4 / 5
Üzerine yumurta sarısını sürün ve çörek otu serpin.
Üzerine yumurta sarısını sürün ve çörek otu serpin.
5 / 5
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.