Soğanlı Menemen

Menemeni tüm öğünlerinizin baş tacı etmeye kararlıyız. Zor zamanların dostu keyifli zamanların harika atıştırmalığı için yaklaşın... Yaz akşamlarında yemek yapmaya üşenenler için şahane bir alternatif olan Soğanlı Menemen az malzeme ile bol lezzeti kısa sürede sofranızda bulmanızı sağlıyor. Esintili bir yaz akşamında ya da neşeyle uyandığınız bir pazar sabahında hazırlayıp balkona çıkın, afiyetle yiyin...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram orta boy kuru soğan
  • 15 gram tereyağı
  • 50 gram sivri biber
  • 3 gram sarımsak
  • 5 gram pul biber
  • 220 gram domates
  • 100 gram yumurta
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 adet sivri biber
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 adet domates
  • 2 adet yumurta
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Soğanlı Menemen Tarifi

1 / 8

Soğanı kıyın.

  1. 1 adet orta boy kuru soğan

Soğanı kıyın.

2 / 8

Yağı tavaya alıp kızdırın.

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı

Yağı tavaya alıp kızdırın.

3 / 8

Biberi kıyın.

  1. 2 adet sivri biber

Biberi kıyın.

4 / 8

Sarımsağı kıyın.

  1. 1 diş sarımsak

Sarımsağı kıyın.

5 / 8

Kıydıklarınızın hepsini tavaya alın.

Kıydıklarınızın hepsini tavaya alın.

6 / 8

Hepsi solunca pul biberi ve tuzu ekleyin.

  1. 1 tatlı kaşığı pul biber
  2. Yeteri kadar tuz

Hepsi solunca pul biberi ve tuzu ekleyin.

7 / 8

Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Domatesleri ekleyin ve sos olana kadar pişirin.

  1. 2 adet domates

Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Domatesleri ekleyin ve sos olana kadar pişirin.

8 / 8

2 yumurtayı ayrı bir yerde beraber bütünleşene kadar çırpın ve sosa ekleyin. Kendi damak zevkinize göre istediğiniz kıvamda pişirin.

  1. 2 adet yumurta

2 yumurtayı ayrı bir yerde beraber bütünleşene kadar çırpın ve sosa ekleyin. Kendi damak zevkinize göre istediğiniz kıvamda pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.