Pratik Bal Kabağı Çorbası

Günün son öğünü için nefis bir yemek hazırladınız. Arkasından yemeğin yanına ona eşlik edecek en az onun kadar nefis bir yancı arıyorsunuz. Hazırlaması kolay, lezzeti olay olacak. Herkes doymak istemeyecek, bir tabakla yetinmeyecek! Çok mu abarttık biten günün son saatlerine imzasını atacak akşam yemeğinden beklentilerimizi anlatırken. Sizin de farklı ve özgün tatları ararken lezzeti ıskalamak istemeyeceğinizi düşünürsek beklentide abartı etmediğimiz anlaşılır. Lafı çok uzatmadan her yemeğin yanına çok yakışan tarifimize alalım sizi. Karşınızda: Bal Kabağı Çorbası! Bal kabağı çorbası nasıl yapılır, tarifin besin ve kalori değerleri Lokma sayfalarında. Bal kabağını yeniden sevdirecek çorbada önce unu tereyağıyla kavuruyoruz. Bal tadında kabakların çorbaya sonbahar rengini verirken size mükemmel lezzetin yormayan haklı huzurunu yaşamak kalıyor.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 15 gram tereyağı
  • 3 gram sarımsak
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 22 gram un
  • 480 gram küp küp doğranmış bal kabağı
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 3/2 çorba kaşığı un
  • 2 dilim küp küp doğranmış bal kabağı
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Pratik Bal Kabağı Çorbası Tarifi

1 / 3

Tereyağı sarımsak ve soğanı birlikte harmanlayıp soldurun.

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 diş sarımsak
  3. 1 adet kıyılmış kuru soğan
2 / 3

Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

  1. 3/2 çorba kaşığı un
3 / 3

Üzerini örtecek kadar soğuk su ekleyin, bal kabağını ekleyin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayıp kabakları yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirin ve ocaktan alın.

  1. 2 dilim küp küp doğranmış bal kabağı
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar toz karabiber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.