27 DAKİKA
Portakal ve Zencefilli Kurabiye
Kış aylarında yapacağınız portakallı zencefilli kurabiye tarifi, ara öğünler ve çay saatlerinizin keyfine keyif katacak. Kışın bol bol tükettiğiniz portakalların kabuklarını değerlendirebileceğiniz bu tarif nefis aroması, mis gibi kokusu ve lezzetiyle damaklarınızı fethedecek. Hamuruna zencefilin, toz tarçın ve üzüm pekmezinin eşlik ettiği kurabiyelerin yapımı da oldukça kolay. Otuz dakika içerisinde hazır hale getirebileceğiniz portakallı kurabiye nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır, kurabiye tarifinin besin değerleri nelerdir gibi tüm sorularınız cevabı şimdi Lokma'da! Hemen deneyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Portakal Ve Zencefilli Kurabiye Tarifi
1 / 4
Un, tarçın, toz zencefil, tuz ve pudra şekerini bir robota koyup karıştırın.
- 1 su bardağı beyaz un
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1 çimdik tuz
- 1/4 su bardağı pudra şekeri
2 / 4
Tereyağı, portakal kabuğu ve pekmezi de ilave edip hamur toparlanıncaya kadar robotu çalıştırmaya devam edin.
- 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi
- 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
- 70 gram küp küp doğranmış tereyağı
3 / 4
Hamura tezgâhta rulo şekli verip buzlukta 15 dakika soğutun. Bu esnada fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
4 / 4
Kurabiye hamurunu buzluktan çıkarıp, pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine, yarım cm kalınlığında keserek dizin. Kurabiye tarçınlı olduğundan rengi hemen koyulaşabilir, bu yüzden fırına verdikten 10 dakika sonra kurabiyenizi kontrol ederek alın.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.