50 DAKİKA
Patates Oturtma
Kalabalık misafir sofraları için ne yapacağına bir türlü karar veremeyenler buraya! Oldukça bereketli ve lezzetli bir yemek tarifi olan patates oturtma ile misafirlere ne pişirsek? Derdine son. Kıyma ve patatesin bir araya gelerek, akıllardan uzun süre silinmeyecek bir lezzet şölenine imza attığı patates oturtma tarifimizi kaydetmeyi unutmayın.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Patates Oturtma Tarifi
1 / 3
Kıymayı sıvıyağda suyunu çekene kadar pişirin, soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun. Salçayı da ilave edip kavurmaya devam edin. Küçük doğradığınız domatesleri ve baharatları ilave ettikten sonra su ilavesiyle pişirin.
- 400 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2-3 adet domates
- Yeteri kadar sıvı yağ
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 / 3
Patatesleri yuvarlak ve çok kalın olmayacak şekilde doğrayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve üzerlerini yağlayın.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişirin.
- 4-5 adet orta boy patates
3 / 3
Geniş bir borcamı yağlayın ve alt tabana patatesleri dizin. Üzerine kıymalı harç ve patates dilimleri olacak şekilde devam edin. Tekrardan 25-30 dakika fırınladıktan sonra biraz dinlendirin ve servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.