Pastane Poğaçası

Çayınızı demleyin! Yumuşacık, sıcacık, yemelere doyulamayan pastane poğaçası var Lokma’da. İster kahvaltıda, öğle hatta akşam yemeklerinde, isterseniz 5 çayında yapın ama mutlaka yapın. Adım adım her ayrıntısını verdiğimiz bu nefis tarifle hepiniz birer poğaça ustası olacaksınız...

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Hamur Malzemeleri

  • 275 gram un
  • 12 gram toz şeker
  • 4 gram tuz
  • 6 gram toz maya
  • 3 gram toz mahlep
  • 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 50 gram yumurta
  • 50 gram soğuk su
  • 5/2 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz maya
  • 1 çay kaşığı toz mahlep
  • 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1/4 su bardağı soğuk su

ADIMLAR

Pastane Poğaçası Tarifi

1 / 3
Unu bir karıştırma kabına alın. Toz şekeri ve tuzu ilave edin. Mayayı ilave edin.
  1. 5/2 su bardağı un
  2. 1 çorba kaşığı toz şeker
  3. 1 çay kaşığı tuz
  4. 1 tatlı kaşığı toz maya
Unu bir karıştırma kabına alın. Toz şekeri ve tuzu ilave edin. Mayayı ilave edin.
Unu bir karıştırma kabına alın. Toz şekeri ve tuzu ilave edin. Mayayı ilave edin.
Unu bir karıştırma kabına alın. Toz şekeri ve tuzu ilave edin. Mayayı ilave edin.
2 / 3
Mahlebi ekleyin. Bir kaşık yardımıyla hepsini homojen şekilde karıştırın. Tereyağını ekleyin.
  1. 1 çay kaşığı toz mahlep
  2. 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
Mahlebi ekleyin. Bir kaşık yardımıyla hepsini homojen şekilde karıştırın. Tereyağını ekleyin.
Mahlebi ekleyin. Bir kaşık yardımıyla hepsini homojen şekilde karıştırın. Tereyağını ekleyin.
Mahlebi ekleyin. Bir kaşık yardımıyla hepsini homojen şekilde karıştırın. Tereyağını ekleyin.
3 / 3
Yumurta kırın. Suyu ilave edin. Hamuru bütünleşene kadar 5 dakika boyunca yoğurun. Üzerini örtüp ılık bir yerde 1 saat mayalandırın.
  1. 1 adet yumurta
  2. 1/4 su bardağı soğuk su
Yumurta kırın. Suyu ilave edin. Hamuru bütünleşene kadar 5 dakika boyunca yoğurun. Üzerini örtüp ılık bir yerde 1 saat mayalandırın.
Yumurta kırın. Suyu ilave edin. Hamuru bütünleşene kadar 5 dakika boyunca yoğurun. Üzerini örtüp ılık bir yerde 1 saat mayalandırın.
Yumurta kırın. Suyu ilave edin. Hamuru bütünleşene kadar 5 dakika boyunca yoğurun. Üzerini örtüp ılık bir yerde 1 saat mayalandırın.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.