Nohut Unlu Mantar Graten

İçiniz rahat olsun. Lokma sizler için en iyisini, en sağlıklısını arar, bulur, hazırlar. Bu hafif lezzetlerin ve harika sunumların tadını çıkarın...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram doğranmış kuru soğan
  • 100 gram doğranmış mantar
  • 15 gram dolusu tereyağı
  • 30 gram nohut unu
  • 3 gram sarımsak
  • 5 gram pul biber
  • 400 gram süt
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet doğranmış kuru soğan
  • 1 kase doğranmış mantar
  • 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  • 2 çorba kaşığı nohut unu
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 su bardağı süt
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Nohut Unlu Mantar Graten Tarifi

1 / 5

Tereyağının yarısını tavada kızdırın. Kalan yağı ayrı bir tavaya alın.

  1. 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
2 / 5

İlk tavaya soğan ve mantarı ekleyin, suyunu çekene kadar pişirin.

  1. 1 adet doğranmış kuru soğan
  2. 1 kase doğranmış mantar
3 / 5

İkinci tavaya nohut ununu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Sarımsağı ezip sebzelerin üzerine ekleyin. Pul biberi kavrulmuş una ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.

  1. 2 çorba kaşığı nohut unu
  2. 1 diş sarımsak
  3. 1 tatlı kaşığı pul biber
4 / 5

Sütü ekleyip koyulaşana kadar pişirin. Mantarlara tuzunu serpin ve suyunu çekince küçük boy bir fırın kabına alın ve yayın.

  1. 2 su bardağı süt
  2. Yeteri kadar tuz
5 / 5

 Muhallebi kıvamında olan sosu mantarların üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

50 DAKİKA
Kuşbaşılı Garnitürlü Sebze Yemeği
50 DAKİKA
Şıhıl Mahşi
4 SAAT
Fırın Poşetinde Kuzu Tandır
1 SAAT 40 DAKİKA
Papaz Yahnisi
1 SAAT 20 DAKİKA
Taze Fasulyeli Bahar Türlüsü
20 DAKİKA
Ispanak Borani
OYNAT 00:25
1 SAAT 20 DAKİKA
Ratatouille
OYNAT 00:35
55 DAKİKA
Fırında Kuşbaşılı Karnıyarık
30 DAKİKA
Közlenmiş Patlıcanlı Milföy Börek
60 DAKİKA
Sini Köfte
OYNAT 00:24
1 SAAT 40 DAKİKA
Sodalı Köfte
10 DAKİKA
Yeşil Tavası
60 DAKİKA
Sarımsaklı Domatesli Pilav
OYNAT 00:29
1 SAAT 45 DAKİKA
Palamut
1 SAAT 10 DAKİKA
Etli Yeşil Biber Dolması