Nohut Unlu Mantar Graten

İçiniz rahat olsun. Lokma sizler için en iyisini, en sağlıklısını arar, bulur, hazırlar. Bu hafif lezzetlerin ve harika sunumların tadını çıkarın...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram doğranmış kuru soğan
  • 100 gram doğranmış mantar
  • 15 gram dolusu tereyağı
  • 30 gram nohut unu
  • 3 gram sarımsak
  • 5 gram pul biber
  • 400 gram süt
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet doğranmış kuru soğan
  • 1 kase doğranmış mantar
  • 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  • 2 çorba kaşığı nohut unu
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 su bardağı süt
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Nohut Unlu Mantar Graten Tarifi

1 / 5

Tereyağının yarısını tavada kızdırın. Kalan yağı ayrı bir tavaya alın.

  1. 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
2 / 5

İlk tavaya soğan ve mantarı ekleyin, suyunu çekene kadar pişirin.

  1. 1 adet doğranmış kuru soğan
  2. 1 kase doğranmış mantar
3 / 5

İkinci tavaya nohut ununu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Sarımsağı ezip sebzelerin üzerine ekleyin. Pul biberi kavrulmuş una ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.

  1. 2 çorba kaşığı nohut unu
  2. 1 diş sarımsak
  3. 1 tatlı kaşığı pul biber
4 / 5

Sütü ekleyip koyulaşana kadar pişirin. Mantarlara tuzunu serpin ve suyunu çekince küçük boy bir fırın kabına alın ve yayın.

  1. 2 su bardağı süt
  2. Yeteri kadar tuz
5 / 5

 Muhallebi kıvamında olan sosu mantarların üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

30 DAKİKA
Reyhanlı Kısır
40 DAKİKA
Şefin tavuk tavası
55 DAKİKA
Ciğer Şiş
45 DAKİKA
Domates Soslu Patlıcanlı Makarna
55 DAKİKA
Kırmızı Kapya Biber Dolması
55 DAKİKA
Patlıcan Sefası
1 SAAT 5 DAKİKA
Karabuğdaylı Karalahana Sarması
60 DAKİKA
Sini Köfte
1 SAAT 40 DAKİKA
Papaz Yahnisi
4 SAAT
Fırın Poşetinde Kuzu Tandır
50 DAKİKA
Kabak Dolması
45 DAKİKA
Vejetaryen Siron
40 DAKİKA
Pıçık
50 DAKİKA
Domates Soslu Fırın Patlıcan
55 DAKİKA
Meftune