Nar ve Çaylı Kek

Çaylı Kek tarifi nasıl yapılır? Kültürümüzle yeniden yoğurduğumuz çay, öncelikle sabah kahvaltısı soframızın, sonrasında da ikindi ve akşam sohbetlerimizin müdavimlerinden olmuştur. Ülkemizin yüzde 94'nün tükettiği çayı kekin içinde düşünmemek olmazdı. Çayın yanında hurmanın, incirin, tarçının, narın ve fındığın bol olduğu gönüllere şenlik kek yapmaya ne dersiniz?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 180 gram doğranmış hurma
  • 140 gram doğranmış kuru incir
  • 200 gram sıcak demleme çay
  • 2 gram dolusu karbonat
  • 40 gram zeytinyağı
  • 80 gram toz şeker
  • 100 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 82 gram tam buğday unu
  • 82 gram beyaz un
  • 4 gram kabartma tozu
  • 6 gram toz tarçın
  • 150 gram nar taneleri
  • 1 su bardağı doğranmış hurma
  • 1 su bardağı doğranmış kuru incir
  • 1 su bardağı sıcak demleme çay
  • 1 çay kaşığı dolusu karbonat
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 3/4 su bardağı tam buğday unu
  • 3/4 su bardağı beyaz un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 1 su bardağı nar taneleri

Üzeri İçin

  • arzu edilen gram file fındık
  • arzu edilen kadar file fındık

ADIMLAR

Nar Ve Çaylı Kek Tarifi

BİLGİ
Çay, dünyada sudan sonra en çok tüketilen içecektir. Dünyada çay üreticisi ülkeler arasında çay bitkisi üzerine kar yağan tek ülke Türkiye. Bu nedenle Türk çayında hastalıklar ve haşere oluşmadığından ilaçlama yapılmıyor ve Türk çayı dünyanın en organik çayı olarak kabul ediliyor.
1 / 4
Hurmayı, inciri, çay ve karbonatı bir karıştırma kabında karıştırın. 15-20 dakika yumuşamaları için bekletin.
  1. 1 su bardağı doğranmış hurma
  2. 1 su bardağı doğranmış kuru incir
  3. 1 su bardağı sıcak demleme çay
  4. 1 çay kaşığı dolusu karbonat
2 / 4
Zeytinyağını ve şekeri ekleyip karıştırın. Yumurtaları teker teker her biri karışınca ekleyip karıştırın. Unları, kabartma tozunu ve tarçını eleyip spatula ile sadece karışana kadar karıştırın.
  1. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  2. 1/2 su bardağı toz şeker
  3. 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  4. 3/4 su bardağı tam buğday unu
  5. 3/4 su bardağı beyaz un
  6. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  7. 1 tatlı kaşığı toz tarçın
3 / 4
Narları da ekleyin ve kabaca harmanlayın. Orta boy dikdörtgen bir kek kalıbına pişirme kâğıdı serin ve harcı buraya dökün.
  1. 1 su bardağı nar taneleri
4 / 4
Üzerine file fındık serpin ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 45-50 dakika kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. Ilıyınca dilimleyip servis edin.
  1. Arzu edilen kadar file fındık

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

1 SAAT 40 DAKİKA
Ruby Çikolatalı Profiterol
OYNAT 00:29
35 DAKİKA
Crumble Kek
1 SAAT 40 DAKİKA
Kremalı Halka Ekler
40 DAKİKA
Fındıkpare
25 DAKİKA
Fırın Şeftali
45 DAKİKA
Pastane Şekerparesi
1 SAAT 55 DAKİKA
Şerbetli Muska Tatlısı
40 DAKİKA
Güllaç Magnolia
60 DAKİKA
Tahinli Kabak Tatlısı
OYNAT 00:35
60 DAKİKA
Ekler Pasta
35 DAKİKA
Kemalpaşa Tatlısı
1 SAAT 40 DAKİKA
Peynirli Tuzlu Ekler
25 DAKİKA
Fıstıklı Güllaç
25 DAKİKA
Petibör Pasta
15 DAKİKA
İki Renkli Muhallebi