1 SAAT 15 DAKİKA
Mürdüm Eriği Reçeli
Mürdüm Eriği Reçeli nasıl yapılır? Mürdüm Eriği Reçeli tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin besin ve kalori değerleri Lokma'da! Sonbaharın gelişiyle yavaştan başlar telaşlar; turşular, salçalar, reçeller hazırlanır kavanoz kavanoz. Kahvaltı sofralarımızda çiçek olup açılır rengarenk reçeller, içerdiği C vitaminiyle bağışıklık sistemine destek olan mürdüm eriği zamanı donduran kıvamıyla kahvaltılarınıza ve tatlılarınıza eşlik etmeye hazır.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi
1 / 3
Eriklerin çekirdeklerini çıkarın ve hilal şeklinde doğrayın. Bu esnada şeker ve suyu bir tencereye alın ve koyulaşınca erikleri içine ilave edin.
- 1 kg olgun olmayan mürdüm eriği
- 600 gram toz şeker
- 2 su bardağı soğuk su
2 / 3
Kaynamaya başlayınca altını bir miktar kısın. Ara ara karıştırın. Erik kendi suyunu verecek. Bu suyunu çekip koyulaşmaya başlayınca ve erikler şeffaflaşmaya başladığında limon suyunu ilave edin.
- 1/2 adet limon
3 / 3
5 dakika daha kaynatıp altını kapatın. Ilıdıktan sonra kavanozlara paylaştırın ve buzdolabında saklayın. Dışarıda saklayacaksanız sıcakken kavanozlara paylaştırın ve kapağını kapadıktan sonra ters çevirip bu şekilde soğumaya bırakın.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.