40 DAKİKA
Mercimekli Reyhanlı Çorba
Mercimekli Reyhanlı Çorba nasıl yapılır? Mercimekli Reyhanlı Çorba tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1/4 (çeyrek) su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet küp küp doğranmış patates
- 1/2 (yarım) su bardağı erişte
- yeteri kadar tuz
- 2 çorba kaşığı kuru reyhan
ADIMLAR
Mercimekli Reyhanlı Çorba Tarifi
1 / 3
Kuru soğan ve tereyağını tencerede 2 dakika soteleyin. Salçaları ve pul biberi de ilave edip 2 dakika daha soteleyin.
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
2 / 3
Mercimek ve bulguru ekleyip üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Orta ateşte pişmeye bırakın. Mercimeğin pişmesine yakın patates ve erişteleri de ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirin.
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1/4 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet küp küp doğranmış patates
- 1/2 su bardağı erişte
3 / 3
En son üzerlerine reyhanı atın, tuzunu ayarlayın altını kapatın. Reyhanın kokusunu vermesi için 10 dakika tencerenin ağzını açmayın.
- Yeteri kadar tuz
- 2 çorba kaşığı kuru reyhan
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.