40 DAKİKA
Mantar Çorbası
Bol vitaminli iştah artıran şifa kaynağı mantar çorbası yaz-kış en zamansız klasiklerden biri olarak yeri hiç doldurulamaz bir lezzet. Sütlü ve kremalı alternatifleriyle besleyiciliğinin arttırıldığı mantar çorbası süt ve süt ürünlerine uzak duranlar için sade, hafif ve sağlıklı. Mevsimler değişse de her zaman soframızda olmasından mutluluk duyduğumuz terbiyeli mantar çorbası, sabah-akşam, bayram-seyran demeden her daim kendisine alıcı çıkarır. Lezzetiyle beğenisi garanti mantar çorbası tarifi en güzel haliyle yardıma yetişir ve misafir sofralarının baş köşesinde yerini alır. Mutfakta hayatımızı kolaylaştıran ve bize zaman kazandıran Lokma, mantar çorbasının nasıl yapıldığını öğrenmek için en doğru adres.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Mantar Çorbası Tarifi
1 / 3
Mantar, soğan ve tereyağını suyunu çekene kadar, mantarlar solana kadar kavurun.
- 1 paket ince doğranmış mantar
- 1 adet ince kıyılmış kuru soğan
- 2 çorba kaşığı tereyağı
3 / 3
Üzerini örtecek kadar soğuk su ekleyin ve tuzunu ve karabiberini ayarlayıp pişirin.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.