45 DAKİKA
Kuskuslu Naneli Mantar Çorbası
Kuskuslu mantar çorbası nasıl yapılır? Ne makarna ne pilav ikisinin arası kuskus; bildiğimiz lezzet olan mantar çorbasıyla birleşince harikalar ortaya çıktı. Kışın içinizi ısıtacak Türk mutfağının en önemli lezzetlerinden biri olan çorba tarifi sizleri en püf noktalarıyla Lokma'da bekliyor. Şimdi ocağın altını açın ve sıcacık kuskuslu mantar çorbanızın keyfini çıkarın. Afiyet olsun
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kuskuslu Naneli Mantar Çorbası Tarifi
1 / 3
Mantarı ve kuskusu ayrı ayrı çok az suda haşlayın. Un ve tereyağını bir tavada kokusu iyice çıkana kadar kavurun. Mantarı ve kuskusu suları ile aynı tencereye alın.
2 / 3
Tereyağlı unu topaklanmaması için karıştırarak sulandırın. Mantarlı karışıma da karıştırarak ilave edin, tekrar ocağa alın ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Tuzunu ayarlayın.
- Yeteri kadar tuz
3 / 3
Ocaktan alıp kaselere boşaltın ve taze nane serperek servis edin.
- Arzu ettiğiniz kadar doğranmış taze nane
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.