Kremalı Pırasa Çorbası

Lokma'dan kışlık sebze çorbası tarifi geldi! Krema ile lezzetlendirdiğimiz, pırasa sevmeyenlere dahi pırasayı sevdirecek bu tarif ile soğuk kış günlerinde her kaşığında şifa bulacağınız o tarif ile tanışmaya hazır mısınız?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 260 gram doğranmış pırasa
  • 30 gram tereyağı
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 200 gram küp küp doğranmış havuç
  • 200 gram doğranmış kereviz
  • 100 gram krema
  • yeteri gram tuz
  • 2 dal doğranmış pırasa
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 2 adet küp küp doğranmış havuç
  • 1 adet doğranmış kereviz
  • 1 su bardağı krema
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Kremalı Pırasa Çorbası Tarifi

1 / 2

Tereyağını tencereye alın. Soğan, pırasa ve havucu ekleyip soğanlar solana kadar kavurun. 2 parmak sıcak su ekleyin. Havuç pişer gibi olunca kerevizleri ilave edin.

  1. 2 dal doğranmış pırasa
  2. 2 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  4. 2 adet küp küp doğranmış havuç
2 / 2

Kerevizler de yumuşamaya başladıktan sonra kremayı ekleyip bağlayın. Birkaç taşım daha pişirdikten sonra tuzunu ayarlayarak çorba kaselerine alarak servis edebilirsiniz.

  1. 1 adet doğranmış kereviz
  2. 1 su bardağı krema
  3. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.