Kestaneli Rulo Pasta
MALZEMELER
ADIMLAR
Kestaneli Rulo Pasta Tarifi
Pandispanya için yumurta ve şekeri tamamen kabarana kadar mikserle 5 dakika çırpın.
Kalan pandispanya malzemelerini eleyerek ilave edin ve spatula ile söndürmeden karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine dökün ve eşit bir şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-12 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra temiz nemli bir mutfak bezine ters çevirin ve dikkatlice kağıdı sıyırın. Sıcakken nazikçe mutfak havlusuna rulo şeklinde sarın ve bir kenara alıp bu şekilde soğutun.
- 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 çorba kaşığı toz kakao
- 1 su bardağı un
Krema için kestaneyi, sütü ve toz şekeri yapışmaz bir tencereye alın. Orta ateşte suyunu çekip kestaneler dağılana kadar pişirin. Tereyağını ilave edip karıştırın, blendırdan pürüzsüz olana kadar geçirin ve soğutun.
Soğuk kremayı mikserle sertleşene kadar çırpın. Kestane püresini ve kestane şekerini ilave edin ve karıştırın.
- 1/2 paket soğuk krema
Soğuyan pandispanyayı dikkatlice açın. Hazırladığınız kestaneli kremayı her yerine nazikçe yayın ve dikkatlice rulo şeklinde tekrar sarın. Servis tabağına yerleştirin. Üzerine bol toz kakao serpin ve buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.
- Yeteri kadar toz kakao
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.