Kerevizli Zencefilli Brokoli Çorbası

Sağlıklı beslenmeye gönül verenler buraya. Kerevizli zencefilli brokoli çorbası tarifi ile çorba tarifleri defterinde yeni bir sayfa açma vakti. Kış sebzelerinin bir araya gelerek şifa deposu bir çorba tarifine dönüştüğü bu tarifimizden sonra tüm kış boyu sizlerle olacak o çorba tarifimiz sizlerle...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram doğranmış haşlanmış brokoli
  • 30 gram tereyağı
  • 30 gram un
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 6 gram dövülmüş sarımsak
  • 10 gram taze zencefil
  • 30 gram rendelenmiş kereviz
  • 60 gram cheddar peyniri
  • yeteri gram tuz
  • 1 kase doğranmış haşlanmış brokoli
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 diş taze zencefil
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş kereviz
  • 2 dilim cheddar peyniri
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Kerevizli Zencefilli Brokoli Çorbası Tarifi

1 / 3

Tencereye tereyağını alın, eridikten sonra unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Soğan ve sarımsağı ekleyip soteleyin.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 2 çorba kaşığı un
  3. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  4. 2 diş dövülmüş sarımsak
2 / 3

Soğanların diriliği gittikten sonra zencefil, kereviz ve brokoliyi ekleyin. Suyunu ve tuzunu ayarlayın, kaynamaya bırakın.

  1. 1 kase doğranmış haşlanmış brokoli
  2. 1 diş taze zencefil
  3. 2 çorba kaşığı rendelenmiş kereviz
3 / 3

10 dakika sonra elinizle bölerek cheddar peynirini ekleyin ve karıştırın. Peynirler eridikten sonra ocaktan alıp sıcak servis edin.

  1. 2 dilim cheddar peyniri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.