30 DAKİKA
Kahvaltılık Domates Sos
Az malzeme ile harika bir lezzet ortaya çıkarabileceğiniz nefis domates sos tarifini sizlere sunuyoruz. Birçok yemeğinizin yanına yakışacak olan domates sos özellikle kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak. Et yemekleri, sebze kızartmaları ve makarnalar ile müthiş uyum sağlayan domates sosu yemeye doyamayacaksınız, mutlaka deneyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kahvaltılık Domates Sos Tarifi
1 / 3
Bir tencereye biber, sarımsak ve zeytinyağını alıp sotelemeye başlayın. Domatesleri kabuklarıyla blendırdan geçirin.
- 500 gram sivri biber
- 1 diş dövülmüş sarımsak
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 2 kg domates
2 / 3
Biberlerin kokusu çıkınca domates püresini üzerine ilave ederek yavaş yavaş suyunu çekene kadar pişirin. Tuzunu ayarlayın.
- Yeteri kadar tuz
3 / 3
Suyunu çektiğine emin olduğunuzda, steril ettiğiniz kavanozlara kaynar kaynar paylaştırın ve kapaklarını kapatıp hemen ters çevirin. Ertesi güne kadar bu şekilde bekletin. Daha sonra kilere kaldırabilirsiniz.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.