45 DAKİKA
Ispanaklı Kuşkonmaz Çorbası
Çok sağlıklı olan kuşkonmaz mutlaka mutfaklarımızda olması gereken bir sebze. Kış mevsiminin en sevilenlerinden ıspanakla kuşkonmaz eşliğinde harika bir tarifle karşınızdayız. Kısa sürede kolayca yapabileceğiniz bu çorba, farklı lezzet ve besleyici tarif arayanlar için tam not alacak bir çorba. Ispanaklı kuşkonmaz çorbasını zaman kaybetmeden denemelisiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Ispanaklı Kuşkonmaz Çorbası Tarifi
1 / 2
Sarımsağı, pırasayı ve yağı tencereye alın, solana kadar soteleyin. Unu ekleyin ve kokusu çıkıncaya kadar sotelemeye devam edin. Üzerini örtecek kadar soğuk su ekleyin ve bir yandan çırpın.
- 2 dal kıyılmış taze sarımsak
- 1 dal kıyılmış pırasa
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı un
2 / 2
Kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Tuzunu ve biberini ayarlayın. Blendırdan geçirip çorbayı hazır hale getirin. Servis kaselerine paylaştırın ve arzu ederseniz krema ile ikram edin.
- 1 bağ doğranmış ıspanak
- 1/2 bağ doğranmış kuşkonmaz
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.