Humus Paçası

Humus Paçası nasıl yapılır? Humus Paçasının malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Dünyanın her yerinde en popüler yiyecekler arasında yer alan humus birçok ülkede sevilerek tüketilmektedir. Genelde ara sıcak gibi servis edilen humusu sizler için şahane bir ana yemek olarak hazırladık. Davet sofralarınızın da vazgeçilmezi olacak bu yemeği hemen deneyin!

MALZEMELER

KİŞİLİK *

320 gram haşlanmış nohut
700 gram kemik suyu
180 gram kızartılmış ekmek
4 gram tuz
120 gram tahin
100 gram limon
9 gram sarımsak
15 gram maydanoz
5 gram toz kimyon
2 gram toz sumak
2 gram pul biber
100 gram tereyağı

2 su bardağı haşlanmış nohut
7/2 su bardağı kemik suyu
6 dilim kızartılmış ekmek
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı tahin
1 adet limon
3 diş sarımsak
1/4 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı toz kimyon
1 çay kaşığı toz sumak
1 çay kaşığı pul biber
100 gram tereyağı

ADIMLAR

Humus Paçası Tarifi

1 / 5

Haşlanmış nohutların üzerine kemik suyunu ilave edip kaynamaya bırakın.

2 su bardağı haşlanmış nohut
7/2 su bardağı kemik suyu

2 / 5

Kızarmış ekmekleri küp küp doğrayın.

6 dilim kızartılmış ekmek

3 / 5

Kaynayan nohudun içine tuz, tahin, limon suyu ve sarımsakları ekleyin. Eklediğiniz malzemeleri blenderdan geçirin.

1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı tahin
1 adet limon
3 diş sarımsak

4 / 5

Maydanozları doğrayın. Kızarmış ekmeklerin üzerine akışkan haldeki humusu gezdirin. Kimyon ve diğer baharatlarla tatlandırın.

1/4 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı toz kimyon
1 çay kaşığı toz sumak
1 çay kaşığı pul biber

5 / 5

Tereyağını bir tavada eritin. Hazırladığınız humusu tereyağı ve maydanozlarla süsleyip servis edin.

100 gram tereyağı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

Enerji 208,9 k.kal
Yağ 13,99 mg
Karbonhidrat 18,5 g
Protein 6,39 g
Su 26,2 g
Lif 3,9 g
Kolesterol 17,9 mg
Sodyum 175,52 mg
Potasyum 359,32 mg
Kalsiyum 109,06 mg
Demir 1,47 mg
Fosfor 147,41 mg
Magnezyum 54,14 mg
Folik Asit 25,1 µg
Vitamin A 69,6 µg
Vitamin C 5,67 mg
Vitamin E 1,6 mg
Vitamin B1 0,15 mg
Vitamin B2 0,1 mg
Vitamin B3 0,96 mg
Vitamin B5 0,17 mg
Vitamin B6 0,17 mg
Vitamin B12 0 µg

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Arpa Şehriyeli Pilav

OYNAT 00:29

1 SAAT 45 DAKİKA

Palamut

Kuşbaşılı Garnitürlü Sebze Yemeği

OYNAT 00:24

1 SAAT 40 DAKİKA

Sodalı Köfte

Nohutlu Köfteli Çorba

Yoğurtlu Soslu Tavuk Pirzola

OYNAT 00:49

Ballı Bademli Pasta

Yeşil Tavası

1 SAAT 30 DAKİKA

Dövme Pilavı

Etli Sebze Yemeği

Turşu Kavurması

Domatesli kebap

1 SAAT 40 DAKİKA

Papaz Yahnisi

Bol Domatesli Kıymalı Spagetti

Tel Şehriyeli Pilav