Havuçlu Portakallı Kek

Karlı Bir Gün Menüsünün Havuçlu Portakallı Keki nasıl yapılır? Havuçlu Portakallı Kek tarifinin malzemeleri, besin ve kalori değerleri ile tarifin hazırlık aşamaları ve süresi beğenilen tariflerin adresi Lokma'da! Soğuk kış günleri evin tadını çıkartmak için bir fırsat, üstelik dışarıda kar kokusuna mutfağınızda portakal kokusu eşlik ederken keyfiniz sıcak çayın yanına hazır olan kekinizle katlanıyor.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 160 gram toz şeker
  • 240 gram oda sıcaklığında yoğurt
  • 175 gram sıvı yağ
  • 50 gram sıkılmış portakal suyu
  • 330 gram elenmiş un
  • 6 gram toz tarçın
  • 2 gram toz zencefil
  • 10 gram kabartma tozu
  • 5 gram vanilya
  • 10 gram rendelenmiş portakal kabuğu
  • 130 gram iri dövülmüş ceviz
  • 200 gram rendelenmiş orta boy havuç
  • 3 gram toz kakao
  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı oda sıcaklığında yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1/4 su bardağı sıkılmış portakal suyu
  • 3 su bardağı elenmiş un
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 2 adet rendelenmiş orta boy havuç
  • 1 tatlı kaşığı toz kakao

ADIMLAR

Havuçlu Portakallı Kek Tarifi

1 / 4
Yumurta ve toz şekeri iyice kabarana kadar mikserle çırpın. Yoğurt, sıvı yağ ve portakal suyunu ilave edin ve karışana kadar çırpın.
  1. 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  2. 1 su bardağı toz şeker
  3. 1 su bardağı oda sıcaklığında yoğurt
  4. 1 su bardağı sıvı yağ
  5. 1/4 su bardağı sıkılmış portakal suyu
2 / 4

Ayrı bir yerde un, tarçın, zencefil, kabartma tozu ve vanilyayı eleyin. Yumurtalı karışımı unlu karışıma ekleyin, bir spatula ile alt üst ederek karıştırın.

  1. 3 su bardağı elenmiş un
  2. 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  3. 1 çay kaşığı toz zencefil
  4. 1 paket kabartma tozu
  5. 1 paket vanilya
3 / 4
Kakao hariç kalan malzemeleri de ilave edin ve karıştırın. Harçtan 1/2 su bardağı kadar ayırın ve kalanını orta boy yağlanmış bir kek kalıbına döküp üzerini düzleyin.
  1. 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
  2. 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
  3. 2 adet rendelenmiş orta boy havuç
4 / 4
Ayırdığınız harca toz kakaoyu karıştırın. Harcın üzerine öbek öbek paylaştırın ve bir bıçakla spiral şekiller verin. Önceden ısıtılmış fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
  1. 1 tatlı kaşığı toz kakao

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.