Hardal Marineli Ballı Tavuk

Bahçelerde yapılmış barbekü keyfini aratmayacak hardal soslu marineli tavuk, bol protein ve bol lezzetiyle akşam yemeğinizin özel olmasını sağlayacak. Özellikle Hindistan,Pakistan ve Bangladeş'te yemeklerde ve sos olarak sıklıkla kullanılan hardal, keskin tadı ve sayısız faydasıyla et yemeklerinizin vazgeçilmez sosu olarak yerini alacak. Yemek listenizin ilk sırasında olacak tarifimiz farklı tatları denemeyi seven lezzet kaşiflerine özel!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram ızgaralık tavuk but
  • 18 gram bal
  • 10 gram hardal
  • 5 gram limon suyu
  • 3 gram rendelenmiş sarımsak
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 500 gram ızgaralık tavuk but
  • 1 çorba kaşığı bal
  • 2 tatlı kaşığı hardal
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Hardal Marineli Ballı Tavuk Tarifi

BİLGİ
Gizli kalmış harika bir lezzet olan hardal, insan sağlığına sunduğu hizmetlerle tarihin tozlu sayfalarında karşımıza çıkıyor. Antik Roma’da hekimler diş ağrıları için hardal kullanırken; Pythagoras hardal tohumunu akrep sokmasına panzehir olarak kullanırmış. Hipokrat ise hardal macununun ağrı ve sancılar için iyileştirici etkisi olduğunu düşünürdü.
1 / 2
Bütün malzemeleri bir karıştırma kabında harmanlayın ve 2 saat buzdolabında dinlendirin.
  1. 500 gram ızgaralık tavuk but
  2. 1 çorba kaşığı bal
  3. 2 tatlı kaşığı hardal
  4. 1 çorba kaşığı limon suyu
  5. 1 diş rendelenmiş sarımsak
  6. Yeteri kadar tuz
  7. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2
Barbeküde kızarana kadar pişirin. Hardalla birlikte servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.