Glutensiz Fasulyeli Mısır Ekmeği

Glutensiz beslenmeyi tercih edenler ya da çölyak hastası olup mecburen glutensiz beslenenler için harika bir alternatifimiz var! Glutensiz fasulyeli mısır ekmeği nasıl yapılır? Tarifin tüm ayrıntıları sitemizde. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram konserve mısır
  • 240 gram sulandırılmış yoğurt
  • 80 gram zeytinyağı
  • 100 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 55 gram mısır nişastası
  • 0 gram mısır unu
  • 75 gram haşlanmış taze fasulye
  • 4 gram tuz
  • 2 gram toz zerdeçal
  • 2 gram toz karabiber
  • 2 gram pul biber
  • 1 su bardağı konserve mısır
  • 1 su bardağı sulandırılmış yoğurt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1/2 su bardağı mısır nişastası
  • 1 ve 1/2 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı haşlanmış taze fasulye
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber

Üzeri İçin

  • yeteri gram ceviz
  • yeteri kadar ceviz

ADIMLAR

Glutensiz Fasulyeli Mısır Ekmeği Tarifi

BİLGİ
Not: Hamurunuz katı kıvamda olduysa çeyrek su bardağı kadar su ekleyebilirsiniz.
1 / 4

Mısırları süzüp robota alın ve iyice parçalanana kadar çekin. Üzerine sulandırılmış yoğurdu ekleyip tekrar çekin.

  1. 1 su bardağı konserve mısır
  2. 1 su bardağı sulandırılmış yoğurt
2 / 4

Zeytinyağını ve yumurtaları ekleyip çekmeye devam edin. Mısır nişastası ve mısır ununu ekleyip tekrar çekin. Baharatları ekleyip son bir kere daha robottan çekin.

  1. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  2. 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  3. 1/2 su bardağı mısır nişastası
  4. 1 ve 1/2 su bardağı mısır unu
  5. 1 çay kaşığı tuz
  6. 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  7. 1 çay kaşığı toz karabiber
  8. 1 çay kaşığı pul biber
3 / 4

Harcın içine fasulyeyi ekleyip her yerine yayılana kadar karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın kabına harcı dökün.

  1. 1 su bardağı haşlanmış taze fasulye
4 / 4

Üzerine ceviz içlerini dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. 

  1. Yeteri kadar ceviz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.