Evelik Çorbası

Evelik Çorbası nasıl yapılır? Evelik Çorbası tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 20 gram kuru evelik
  • 90 gram pirinç
  • 15 gram un
  • 15 gram tereyağı
  • 1 kase kuru evelik
  • 1/2 (yarım) su bardağı pirinç
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı tereyağı

Üzeri İçin

  • 35 gram domates salçası
  • 150 gram kuru soğan
  • 15 gram tereyağı
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı tereyağı

ADIMLAR

Evelik Çorbası Tarifi

1 / 4
Bir kapta haşlanan evelikleri sıkarak iyice suyunu süzün.
  1. 1 kase kuru evelik
2 / 4
Orta boy bir tencerede su kaynatın ve içine yarım su bardağı pirinç ekleyin. Pirinç de haşlandıktan sonra evelikle karıştırın.
  1. 1/2 su bardağı pirinç
3 / 4
Un ile yağı kavurup çorbanın içine katın, çorbanın daha katı bir kıvam almasını sağlayın.
  1. 1 çorba kaşığı un
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
4 / 4
En son soğan ve salçayı da tereyağıyla kavurarak çorbaya ekleyin ve 1 taşım daha kaynatarak çorbanın altını söndürün.
  1. 1 çorba kaşığı domates salçası
  2. 1 adet kuru soğan
  3. 1 çorba kaşığı tereyağı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.