Buğdaylı Yoğurtlu Çorba

Buğdaylı Yoğurtlu Çorba nasıl yapılır? Buğdaylı Yoğurtlu Çorba tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!

MALZEMELER

KİŞİLİK *

140 gram geceden bir taşım kaynatılıp suyuyla bekletilmiş buğday
160 gram geceden ıslatılmış nohut
200 gram kemik suyu
yeteri kadar tuz
200 gram süzme yoğurt
50 gram yumurta
30 gram tereyağı
2 gram kuru nane

1 su bardağı geceden bir taşım kaynatılıp suyuyla bekletilmiş buğday
1 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
1 su bardağı kemik suyu
yeteri kadar tuz
2 su bardağı süzme yoğurt
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane

ADIMLAR

Buğdaylı Yoğurtlu Çorba Tarifi

1 / 4

Buğdayı geceden kalan suyuyla ayrı bir yerde haşlayın. Nohutların da suyunu döküp ayrı bir yerde haşlayın.

1 su bardağı geceden bir taşım kaynatılıp suyuyla bekletilmiş buğday
1 su bardağı geceden ıslatılmış nohut

2 / 4

Buğday ve nohudu suyuyla beraber aynı tencereye alıp kemik suyunu ilave edin ve 10 dakika kaynatıp tuzunu ayarlayın. Ayrı bir yerde yoğurt ve yumurtayı pürüzsüz olana kadar çırpın.

1 su bardağı kemik suyu
Yeteri kadar tuz
2 su bardağı süzme yoğurt
1 adet yumurta

3 / 4

Kaynayan çorbadan bir kepçe alıp yumurtalı yoğurda bağlayın ve hızlı hızlı karıştırın. Yoğurdun tamamını çorbaya ilave edip karıştırarak bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatın.

4 / 4

Tereyağını bir sos tenceresinde kızdırın ve naneyi içine atıp altını kapatın. Servis sırasında çorbanın üzerine yayın.

2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

Enerji 191,1 k.kal
Yağ 7,14 g
Karbonhidrat 25,2 g
Protein 8,68 g
Su 31,6 g
Lif 6,7 g
Kolesterol 38 mg
Sodyum 239 mg
Potasyum 392,04 mg
Kalsiyum 104,58 mg
Demir 2,16 mg
Fosfor 190,24 mg
Magnezyum 63,23 mg
Folik Asit 59,45 µg
Vitamin A 62 µg
Vitamin C 0,92 mg
Vitamin E 1,3 mg
Vitamin B1 0,15 mg
Vitamin B2 0,1 mg
Vitamin B3 1,14 mg
Vitamin B5 0,6 mg
Vitamin B6 0,17 mg
Vitamin B12 0,09 µg

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Buğdaylı Yoğurtlu Çorba

MALZEMELER

ADIMLAR

Buğdaylı Yoğurtlu Çorba Tarifi

BESİN DEĞERLERİ

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Ekşili Mahluta Çorbası

Yüksük Çorbası

Tulum Peynirli Tarhana Çorbası

Krutonlu Bademli Biber Çorbası

Cacık

Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası

Arpa Şehriyeli Kabak Çorbası

Köz Ezme Salatası

Sütlü Domates Çorbası

Semizotu Çorbası

Patatesli Enginar Çorbası

Pirpirim Aşı

Karalahana Çorbası

Kemik Suyuna Fıstık Soslu Un Çorbası