Antep Fıstıklı Kurabiye

Çay saatlerinin vazgeçilmezi ve sütün en iyi arkadaşı olan kurabiyeyi farklı formuyla en iyileri tatmanın peşinde olanlar için hazırladık. Antep Fıstıklı Kurabiye nasıl yapılır? Antep Fıstıklı Kurabiye tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 160 gram toz şeker
  • 150 gram tereyağı
  • 147 gram un
  • 180 gram irmik
  • 100 gram toz Antep fıstığı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 150 gram tereyağı
  • 4/3 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz Antep fıstığı

Süsleme Malzemeleri

  • 20 gram bütün Antep fıstığı
  • 1 avuç bütün Antep fıstığı

ADIMLAR

Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi

1 / 3
Toz şeker ve tereyağını yaklaşık 5 dakika mikserle çırpın. Un ve irmiği ilave edip yaklaşık 20 dakika hamuru yoğurun.
  1. 1 su bardağı toz şeker
  2. 150 gram tereyağı
  3. 4/3 su bardağı un
  4. 1 su bardağı irmik
2 / 3
Fıstığı ilave edip hamur malzemelerini toparlayıp bir araya getirin, rulo şeklini verin ve streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Fırını önceden 100 derecede ve fanlı programda ısıtın.
  1. 1 su bardağı toz Antep fıstığı
3 / 3
Hamurdan 3-4 mm kalınlığında dilimler kesip pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin, üzerlerine birer adet fıstık yerleştirip hafifçe bastırın. Fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin. Fırından alıp soğuturken dikkatli olun, kırılgan olabilirler. Soğudukça sertleşeceklerdir.
  1. 1 avuç bütün Antep fıstığı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.