Zeytinyağlı Kabak

• 400 gram doğranmış kabak
• çeyrek gram zeytinyağı
• 150 gram yemeklik doğranmış soğan turşusu
• 6 gram sarımsak
• 50 gram doğranmış kırmızı kapya biber
• 10 gram dolusu pul biber
• yeteri kadar tuz

• 2 adet doğranmış kabak
• çeyrek su bardağı zeytinyağı
• 1 adet yemeklik doğranmış soğan turşusu
• 2 diş sarımsak
• 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
• 1 çorba kaşığı dolusu pul biber
• yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

• yeteri kadar taze nane yaprakları

• yeteri kadar taze nane yaprakları