6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Kısır
Gün tabağı denildiğinde ilk yapılan tarif hiç kuşkusuz kısır oluyor. Kokusunu alınca bile mutlu olduğumuz bu lezzet, yeşilliğin ve bakliyatın buluştuğu güzel tariflerden biri. Genelde herkes aynı kısırı yapıyormuş gibi görünse de aslında herkesin bir kısır tarifi var. İçine atılan bir baharatla bile farklı bir lezzete dönüşen kısırı bir de bizim tarifimizle yapınca artık hep bu tarifi denemek isteyeceksiniz.
ADIMLAR
Kısır Tarifi
1 / 3
Bulguru bir yoğurma kabına alın ve üzerini ıslatacak kadar sıcak su gezdirin. 15 dakika bulgurun şişmesini bekleyin. Kısır için kalan malzemeleri de ilave edin.
- 1 su bardağı ince kısırlık bulgur
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- Yarım adet rendelenmiş kuru soğan
- 1 çay kaşığı toz kimyon
2 / 3
Bütün malzemeler bütünleşinceye kadar yoğurun.
- 3 dal ince doğranmış taze soğan
- 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
- 1 avuç ince kıyılmış taze nane
- Birkaç yaprak doğranmış kıvırcık marul
3 / 3
Sosunu üzerinde gezdirin ve kalan salata malzemelerini ilave edip harmanlayın.
- Yeteri kadar tuz
- 1 çorba kaşığı nar ekşisi
- Çeyrek su bardağı zeytinyağı
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
- 1 su bardağı ince kısırlık bulgur
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- yarım adet rendelenmiş kuru soğan
- 1 çay kaşığı toz kimyon
Salata Malzemeleri
- 3 dal ince doğranmış taze soğan
- 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
- 1 avuç ince kıyılmış taze nane
- birkaç yaprak doğranmış kıvırcık marul
Sos Malzemeleri
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
30 DAKİKA
Zeytinyağlı Kabak
15 DAKİKA
Izgara Kuşkonmaz
60 DAKİKA
