Zencefilli Bal Kabağı Çorbası

Kışın ihtiyacınız olan tek şey Lokma'nın zencefilli bal kabağı çorbası desek? Bir çorba düşünün hem çok besleyici hem çok lezzetli hem de tam misafir sofralarına layık! Zencefilli bal kabağı çorbası nasıl yapılır? Tarif detayları sitemizde!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 15 gram tereyağı
  • 24 gram zeytinyağı
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 3 gram kıyılmış sarımsak
  • 15 gram un
  • 200 gram küp küp doğranmış bal kabağı
  • 2 gram toz zencefil
  • 2 gram toz zerdeçal
  • yeteri gram tuz
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 1 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 kase küp küp doğranmış bal kabağı
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Zencefilli Bal Kabağı Çorbası Tarifi

1 / 2

Yağları tencereye alıp soğan ve sarımsakları kavurun. Unu ekleyip kavurmaya devam edin. Unun kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip bal kabaklarını ilave edin.

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  4. 1 diş kıyılmış sarımsak
  5. 1 çorba kaşığı un
2 / 2

Bal kabakları yumuşadıktan sonra kıvamına göre sıcak su ekleyip baharatlarını ve tuzunu ilave edin. Blendırdan geçirdikten sonra servis kaselerine paylaştırarak servis edebilirsiniz.

  1. 1 kase küp küp doğranmış bal kabağı
  2. 1 çay kaşığı toz zencefil
  3. 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  4. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.