Yıldız Şehriyeli Tavuk Suyuna Çorba

Hasta çorbası olarak da ilk aklımıza gelen kış aylarında içimizi ısıtan hem kısa sürede hazırlayacağınız hem de hafif olan tavuklu şehriyeli çorba, tadıyla iyi bir başlangıç yemeği. Yıldız Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbasının malzemeleri, hazırlık aşamaları ve tarifin besin değerleri Lokma'da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram tavuk baget
  • 15 gram tereyağı
  • 78 gram yıldız şehriye
  • yeteri gram tuz
  • 2 adet tavuk baget
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı yıldız şehriye
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • 15 gram tereyağı
  • 5 gram pul biber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Süsleme Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram kıyılmış maydanoz
  • arzu ettiğiniz kadar kıyılmış maydanoz

ADIMLAR

Yıldız Şehriyeli Tavuk Suyuna Çorba Tarifi

1 / 6
Baget ve tereyağını tencereye alıp soteleyin.
  1. 2 adet tavuk baget
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 6
Bagetlerin üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Etleri, kemiklerinden ayrılana kadar pişirin.
3 / 6
Etlerini ayıklayıp kenara alın.
4 / 6
Çorbaya şehriyeyi ilave edip tuzunu ayarlayın. Didiklediğiniz etleri de tencerenin içine ekleyin. Şehriyeler açılana kadar çorbanın suyunu kontrol edin.
  1. 1/2 su bardağı yıldız şehriye
5 / 6

Tereyağını sos tenceresine alıp kızdırın ve pul biberi ilave edin.

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı pul biber
6 / 6

Servis aşamasında çorbanın üzerine pul biberli sosu ve kıyılmış maydanozu serpin. 

  1. Arzu ettiğiniz kadar kıyılmış maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.