Sadrazam Lokumu

Sadrazam Lokumu nasıl yapılır? Muhallebiyi ve Hindistan cevizini sevenlerin aklını başından alacak çok hafif ve lezzetli yapımı oldukça kolay ve keyifli bir tarif var sırada. Sadrazam Lokumunun malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Lokmayla anı kelime kökünden gelen lokum büyük büyük yiyin diye bir yutmalık...

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Pandispanya İçin

  • 160 gram toz şeker
  • 200 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 110 gram un
  • 4 gram kabartma tozu
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Krema Malzemeleri

  • 40 gram toz şeker
  • 45 gram un
  • 7 gram mısır nişastası
  • 20 gram rendelenmiş Hindistan cevizi
  • 400 gram süt
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
  • 2 su bardağı süt

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram süt
  • yeteri gram rendelenmiş Hindistan cevizi
  • arzu ettiğiniz kadar süt
  • yeteri kadar rendelenmiş Hindistan cevizi

ADIMLAR

Sadrazam Lokumu Tarifi

1 / 5
Pandispanya için toz şeker ve yumurtaları 5 dakika kabarana kadar mikserle çırpın.
  1. 1 su bardağı toz şeker
  2. 4 adet oda sıcaklığında yumurta
2 / 5
Kalan malzemeleri eleyerek ilave edin ve spatula ile söndürmeden homojen bir şekilde karıştırın. Pişrme kâğıdı serilmiş bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10-12 dakika pişirin. Soğuması için kenara alın.
  1. 1 su bardağı un
  2. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 / 5
Krema malzemelerini bir tencerede karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Karıştırarak soğutun.
  1. 1/4 su bardağı toz şeker
  2. 3 çorba kaşığı un
  3. 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  4. 2 çorba kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
  5. 2 su bardağı süt
4 / 5
Pandispanyayı ters çevirin ve dikkatlice kâğıdı sıyırın. Geniş dikdörtgenler şeklinde dilimleyin. Her dilime birer kaşık muhallebi yayın ve alt kısmını hafifçe süte batırıp nazikçe sarın.
5 / 5
Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alın ve soğuması için 1 saat buzdolabında dinlendirin.
  1. Arzu ettiğiniz kadar süt
  2. Yeteri kadar rendelenmiş Hindistan cevizi

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.