Nohutlu Kereviz Salatası
Kışın en faydalı sebzelerinden kereviz ile yapabileceğiniz harika bir salata tarifi sizlerle. Çok düşük kalorisiyle diyet yapanlar için çok uygun bir salata. K vitamini bakımından iyi bir kaynak olan kereviz salatası, aynı zamanda güçlü bir antioksidandır. Nohutun farklı bir lezzet ve doyuruculuk kattığı bu salata sofranızı renklendirecek ve beğenilerinizi kazanacak. Nohutlu kereviz salatası nasıl yapılır? Aşağıdaki adımlarda görebilirsiniz. Afiyet olsun.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
- 2 adet haşlanmış ezilmiş patates
- 1 adet rendelenmiş kereviz
- 1 adet incecik kıyılmış soğan turşusu
- 1 kase süzme yoğurt
Üzeri İçin
- 1 adet kıyılmış kuru soğan
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar toz karabiber
- 1 kase haşlanmış nohut
Servis Malzemeleri
ADIMLAR
Nohutlu Kereviz Salatası Tarifi
1 / 3
Salata malzemelerini bir karıştırma kabında karıştırın ve servis kasesine yayın.
- 2 adet haşlanmış ezilmiş patates
- 1 adet rendelenmiş kereviz
- 1 adet incecik kıyılmış soğan turşusu
- 1 kase süzme yoğurt
2 / 3
Üzeri için soğan ve zeytinyağını sotelemeye başlayın. Solunca salçaları ekleyin ve kavurun. Kokusu çıkınca kalan malzemeleri de ekleyin ve karıştırın.
- 1 adet kıyılmış kuru soğan
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 kase haşlanmış nohut
3 / 3
Gerekirse birkaç kaşık sıcak su ekleyip nohutların sosu ile iyice bütünleşmesini sağlayın. Salatanın üzerine yayın ve kıyılmış maydanoz serpip servis edin.
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.