Mercimek Piyazı

Yeşil mercimekli tariflerimize bu nefis piyazla devam ediyoruz. Pek bilinmese de oldukça lezzetli ve besleyici bir piyaz olan mercimek piyazı, fazla vakit harcamadan hazırlayabileceğiniz eşsiz bir lezzet. Sağlık için birçok faydası bulunan yeşil mercimek mineral ve lifler açısından çok zengindir. Kilo vermek içinde harika bir besin olan yeşil mercimek oldukça tok tutucu yapıya sahiptir. Sizler için hazırladığımız nefis mercimek piyazı tarifini mutlaka deneyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 360 gram haşlanmış yeşil mercimek
  • 50 gram kıyılmış taze soğan
  • 20 gram kıyılmış dereotu
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram limon suyu
  • yeteri gram zeytinyağı
  • 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1/2 bağ kıyılmış taze soğan
  • 1/2 demet kıyılmış dereotu
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar limon suyu
  • yeteri miktarda zeytinyağı

Üzeri İçin

  • arzu edilen gram çırpılmış yoğurt
  • 2 gram dövülmüş sarımsak
  • arzu edilen gram toz sumak
  • arzu edilen kadar çırpılmış yoğurt
  • 1/2 diş dövülmüş sarımsak
  • arzu edilen kadar toz sumak

ADIMLAR

Mercimek Piyazı Tarifi

1 / 2

Mercimeği, taze soğanı ve dereotunu bir kapta karıştırın. Kendi damak zevkinize göre tuzunu, limon suyunu ve zeytinyağını ayarlayın, harmanlayın. Servis tabağına yayın.

  1. 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  2. 1/2 bağ kıyılmış taze soğan
  3. 1/2 demet kıyılmış dereotu
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar limon suyu
  6. Yeteri miktarda zeytinyağı
2 / 2

Ayrı bir yerde yoğurt ve sarımsağı karıştırın, salatanın üzerine yayın ve toz sumağı serpin.

  1. Arzu edilen kadar çırpılmış yoğurt
  2. 1/2 diş dövülmüş sarımsak
  3. Arzu edilen kadar toz sumak

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.