Kremalı Mantarlı Levrek Çorbası

Hem mantar hem levrek bir arada bir çorba: Buyrun kremalı mantarlı levrek çorbasına. Vitamin ve mineral açısından oldukça zengin bir tarif olan bu çorba hastalara şifa olacak bir lezzet. İçerisinde bol omega 3 barındıran çorbamız özellikle çocuklar için çok faydalıdır. Büyümelerine ve beyin gelişimine büyük oranda katkı sağlar. Sağlık deposu olan tarifimiz sizlerle.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 250 gram levrek fileto
  • 100 gram rendelenmiş küçük boy havuç
  • 100 gram doğranmış mantar
  • 15 gram tereyağı
  • 10 gram kıyılmış dereotu
  • yeteri gram tuz
  • 100 gram krema
  • 250 gram levrek fileto
  • 1 adet rendelenmiş küçük boy havuç
  • 1 kase doğranmış mantar
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 avuç kıyılmış dereotu
  • yeteri kadar tuz
  • 1/2 paket krema

ADIMLAR

Kremalı Mantarlı Levrek Çorbası Tarifi

1 / 3
Levreği üzerini geçecek kadar su ile haşlayın. Pişince suyunu süzün. Etlerini didikleyip, kılçıklarını ayıklayıp kenara alın. Suyunu da kenarda bekletin.
  1. 250 gram levrek fileto
2 / 3
Havucu, mantarı ve tereyağını ayrı bir tencereye alıp solana kadar soteleyin. Üzerine tuzunu serpin ve ayırdığınız balık suyunu dökün.
  1. 1 adet rendelenmiş küçük boy havuç
  2. 1 kase doğranmış mantar
  3. 1 çorba kaşığı tereyağı
  4. Yeteri kadar tuz
3 / 3
Sebzeler tamamen pişince kalan malzemeleri ve didiklediğiniz balıkları da ekleyip karıştırın. Servis tabağına alın ve ekstradan kıyılmış dereotu serpin.
  1. 1 avuç kıyılmış dereotu
  2. 1/2 paket krema

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.