Kadayıflı Kabak

Yemesi keyif kadayıfı bulayıp kabaklara özenli sofralara düşük kalorili bol vitaminli bir tabak hazırlamaya ne dersiniz? Türk mutfağında sıklıkla kullanılan tel kadayıf 'Lokma mutfağı'na konuk oluyor. Genelde sütlü ve şerbetli tatlılarda görmeye alışkın olduğunuz kadayıfla bu kez tuzlu bir tarif yapalım istedik. Çıtır çıtır kadayıf, kabaklı tarifinde özel davetlerinize yakışır güzellikte! Bakalım tel kadayıfın kabakla birlikteliğini beğenilecek misiniz? Yorumlarınızı bekliyoruz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram kabak
  • 80 gram taze kadayıf
  • 1 adet kabak
  • 1 kase taze kadayıf

Tempura Sos

  • 100 gram soğuk su
  • 55 gram un
  • 50 gram yumurta
  • 1/2 su bardağı soğuk su
  • 1/2 su bardağı un
  • 1 adet yumurta

ADIMLAR

Kadayıflı Kabak Tarifi

1 / 3

Kabağı halka halka doğrayın. Kadayıfı elinizle parçalara ayırın.

  1. 1 adet kabak
  2. 1 kase taze kadayıf
2 / 3

Bir kapta unu ve suyu çırpma teli yardımıyla çırpın. Yumurtayı ekleyin ve çırpın.

  1. 1/2 su bardağı soğuk su
  2. 1/2 su bardağı un
  3. 1 adet yumurta
3 / 3

Bir tencerede yağı kızdırın. Kabakları önce sosa sonra kadayıfa batırıp kızgın yağa atarak kızartın. Diğer kabaklar için de aynı işlemi tekrarlayın. Sıcak servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

15 DAKİKA
Üç Domatesli Salata
5 DAKİKA
Meyve Salatası
15 DAKİKA
Avokadolu Acılı Roka Salatası
15 DAKİKA
Dutlu Semizotu Salatası
15 DAKİKA
Ton Balıklı Acılı Salata
OYNAT 00:23
1 SAAT 55 DAKİKA
Babagannuş
10 DAKİKA
File Bademli Çilekli Semizotu Salatası
15 DAKİKA
Ananaslı Bulgurlu Yeşil Salata
OYNAT 00:27
35 DAKİKA
Tahinli Süzme Yoğurtlu Soğan Mezesi
10 DAKİKA
Közlenmiş Patlıcanlı Salata
15 DAKİKA
Semizotlu Ezme Patates Salatası
10 DAKİKA
Yeşil Elmalı Kereviz Salatası
OYNAT 00:14
15 DAKİKA
Karpuz Salatası
1 SAAT 5 DAKİKA
Mercimek Köftesi
15 DAKİKA
Taze Kekikli Meyve Salatası